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유럽계열화

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해외 축산 계열화의 현황과 시사점 출처: 연세대학교 경제연구소 선임연구원 장종익님 Ⅰ. 수직계열화(Tightly coordinated model in a vertical chain)의 개념과 유형 . 개념 : 현물시장 이외의 거래방식을 통하여 농식품 공급체인 내 여러 단계의 경제주체 사이에 식품을 생산하고 구매, 판매하는 방식 . 유형 : 계약을 통한 계열화 vs 소유권을 통한 계열화 . 주체 : 전방(forward) 수직계열화 vs 후방(backward) 수직계열화 수직계열화의 유형 도표 축산업에서 거래를 조정하는 네가지 방식 구분 현물시장 구매/판매 계약 생산 계약수직 통합 조정의 주요 수단 가격신호 사전협상 및 가격신호 사전협상 및 지시 수시 협의 및 지시 축산물 소유권의 소재 생산자 생산자 도축가공업자 도축가공업자 축산물 생산요소..