Fish & Chips의 진수를 맛볼 수 있는 곳, FFishmonger (Ari)

방콕의 분주한 일상에서 벗어나, 아리 소이 4의 북쪽에 자리한 'Fishmonger'는 마치 작은 어촌 마을에 온 듯한 느낌을 선사합니다. 이곳은 바다의 신선함을 그대로 담은 요리와 편안한 분위기로, 방문객들에게 도심 속 작은 피난처를 제공합니다.

디자인 & 분위기

'Fishmonger'의 디자인은 화려한 어촌 마을에서 영감을 받았습니다. 70년 이상 된 목조 집의 원래 구조를 유지하면서 전체를 밝은 파란색으로 칠해, 눈길을 사로잡는 'Fishmonger Local Seafood Bar' 글자와 함께 어촌의 생생함을 재현해냈습니다. 내부는 유럽 스타일 바로 꾸며진 따뜻한 목조 집으로, 두 층으로 나뉘어져 있으며, 모든 측면에서 들어오는 빛이 편안하고 따뜻한 분위기를 만들어냅니다.

메뉴 & 맛

'Fishmonger'는 고급 재료를 직접 공수해 온 태국어선에서 잡은 신선한 생선으로 요리를 제공합니다. 특히, 맥주 반죽으로 만든 바삭한 피쉬 & 칩스는 방문해야 할 이유 중 하나입니다. 일본산 노랑물고기의 부드러운 살코기와 타르타르 소스의 조화는 이곳만의 특별한 맛을 선사합니다. 또한, 특별한 피쉬 버거와 그릴드 피쉬 시저 샐러드도 놓칠 수 없는 메뉴입니다. 각각의 요리는 신선하고 품질이 보장된 재료로 만들어져, 진정한 '컴포트 푸드'를 경험할 수 있습니다.

추천 메뉴

• 피쉬 & 칩스 (240바트): 바삭하고 가벼운 맥주 반죽 튀김.
• 피쉬 버거 (280바트): 부드러운 브리오슈 번과 튀긴 앙케이 생선.
• 그릴드 피쉬 시저 샐러드 (210바트): 아삭한 베이비 코스 샐러드와 코비아 생선.
• 피쉬몽거 플래터 (790바트): 코리조 새우, 페스토 오징어, 마늘 새우의 조합.
• 스파이시 포모도로 피쉬 (290바트): 계절에 따라 변하는 생선과 매콤한 토마토 소스의 스파게티.

• 영업 시간: 오후 12시 - 오후 10시
• 가격대: 인당 301-500 바트
• 위치: 소이 아리 4 (북쪽), 파야타이 구, 방콕

 

'Fishmonger'에서는 누구나 아침부터 밤까지 즐길 수 있는 공간을 목표로 합니다. 이곳은 방콕에서 바다의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 특별한 장소입니다. 친구들과 함께 타파스 메뉴를 즐기며 여유로운 시간을 보내거나, 독특하고 맛있는 요리로 하루를 마무리하는 것도 좋은 선택이 될 것입니다. 'Fishmonger'는 단순한 식사를 넘어서, 기억에 남을 경험을 제공합니다.