안녕하세요, 여러분! 오늘 소개할 맛집은 방콕 **에까마이 12(Ekkamai 12)**에 위치한 Hitori Sukiyaki예요. 이곳은 일본 간사이(関西) 스타일의 정통 스키야키를 방콕에서 프리미엄하게 즐길 수 있는 레스토랑이에요. 아늑한 분위기에서 셰프님이 직접 요리해주는 스키야키를 경험할 수 있어 정말 특별한 곳이랍니다! 🍲✨
🌟 분위기
Hitori Sukiyaki는 일본식 전통 가정집과 정원을 연상시키는 외관으로 시작부터 마음을 사로잡아요.
회색 벽돌 외관과 깔끔한 일본식 정원이 마치 일본에 와 있는 듯한 느낌을 줘요! 🏯🌿
내부는 우드톤의 6각형 바 카운터 중심으로 설계되어 있어, 셰프가 직접 요리하는 모습을 눈앞에서 볼 수 있어요.
조용하고 아늑한 분위기 덕분에 혼밥러에게도, 데이트 장소로도 완벽해요!
자리마다 프라이빗한 느낌을 살려 식사 내내 편안함을 느낄 수 있답니다.
🍲 추천 코스
이곳은 고급 재료로 만든 13코스 스키야키 세트를 선보이며, 모든 요리는 셰프가 테이블 바로 앞에서 직접 요리해줘요. 그 섬세한 과정까지도 하나의 예술이랍니다!
A5 프리미엄 와규 스키야키 (1,790바트++)
일본산 A5 와규로 만든 최고급 스키야키!
부드럽고 풍부한 육즙이 입안에서 녹는 와규의 매력을 느낄 수 있어요.
계란 노른자를 곁들여 찍어 먹으면 더욱 부드럽고 진한 맛을 즐길 수 있답니다. 🍖🥚
스페인산 이베리코 돼지고기 스키야키 (950바트++)
고소하고 풍미가 가득한 스페인산 이베리코 돼지고기를 사용한 스키야키로, 와규와는 또 다른 매력을 선사해요.
돼지고기의 깊은 풍미와 스키야키 소스의 조화가 완벽해요! 🥓✨
코스 구성
스키야키 외에도 다양한 구성의 요리가 제공되며, 식사의 흐름이 잘 짜여 있어요.
디저트로는 일본식 과일 또는 차가 제공되어 입가심하기 좋아요. 🍉🍵
🕒 운영 시간
매일:
저녁 5시 30분 ~ 9시 30분
좌석 수가 한정적이라 예약은 필수!
🎉 꿀팁
예약 필수
좌석이 한정적이고 인기 있는 레스토랑이라 미리 예약하지 않으면 자리가 없을 수 있어요. 사전 예약 필수!
특별한 날 추천
셰프의 섬세한 요리 과정을 직접 볼 수 있어 기념일이나 특별한 날에 방문하기 딱 좋아요.
사진 찍기 좋은 공간
정원과 일본 전통 느낌의 인테리어는 인스타그램 인증샷을 남기기에 딱이에요! 📸✨
혼밥도 OK!
바 좌석에서 혼자서도 부담 없이 스키야키를 즐길 수 있어요. 혼밥러에게도 강력 추천!
계절별 재료 사용
계절에 따라 스키야키에 사용되는 재료가 달라지니, 방문할 때마다 새로운 맛을 느낄 수 있어요!
✨ 한 줄 요약
Hitori Sukiyaki는 방콕에서 정통 일본식 스키야키를 최고급 재료와 셰프의 섬세한 요리로 즐길 수 있는 맛집이에요. 아늑한 분위기 속에서 특별한 미식 경험을 원한다면, 꼭 한번 방문해 보세요! 🍲💕
