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백주부’ 논란, 왜 불붙었을까? – MZ세대 소비 코드와 ESG 리스크 해부 백종원 더본코리아 대표가 ‘국민 주부’에서 ‘공공의 적’으로 낙인찍힌 이유는 무엇일까요? 상장 후 잇따른 원산지‧가격 논란과 불투명한 대응은 ‘리퀴드 소비’ 시대 소비자 가치를 정면으로 거스른 결과였습니다. 이번 글에서는 ▷백종원 사태의 핵심 원인 ▷MZ 세대 소비 트렌드·ESG 흐름 ▷인플루언서 CEO의 위기관리 전략 ▷외식·유통 산업을 위한 실전 인사이트를 종합 분석합니다. 1. 사건 개요: ‘백주부’에서 ‘공공의 적’까지더본코리아 상장(2024.11) → 개인 브랜드·기업 브랜드 동시 노출 가속2025년 1~3월:빽햄 ‘할인 꼼수’ 의혹홍콩반점·연돈볼카츠 메뉴 품질 논란된장·낙지볶음 중국산 원재료 원산지 미표기 → 형사 입건해명 방식: 방송인 화법(‘억울하다’, ‘외주 마진’)이 CEO 책임 언어를.. 2025. 5. 15.
“K-소스로 2막 연다” — 백종원 더본코리아의 위기 돌파 전략 반복된 민원·원산지 논란 속에서도 더본코리아는 300억 상생기금, K-소스 해외 수출, 경영·소통 방식 개선을 발표하며 ‘제2의 창업’에 나섰습니다. 점주·주주 리스크를 최소화하고 글로벌 유통기업으로 전환하려는 백종원 대표의 로드맵을 살펴봅니다.1 | 논란의 핵심 — 반복 민원과 점주 불안70여 건 반복 민원특정 누리꾼이 동일 의혹을 반복 제기하면서 본사·지자체·가맹점 모두 행정 부담 가중.주요 쟁점원산지·위생 관리, 가맹점 수익성, 보호예수 해제 후 지분 매도 의혹 등.백종원: “모두 제 불찰이지만, 동일 민원 반복으로 현장 업무가 마비되고 있다.”2 | 300억 상생지원안…‘점주 살리기’가 1순위지원 규모△총 300억원대부분 마케팅·직접 지원 항목집행 방식△브랜드별 맞춤형 지원가맹점 수 비례가 아닌 .. 2025. 5. 14.
🍽️ 백종원, 그는 누구인가? 골목식당부터 유튜브까지 완벽 정리! 백종원이라는 이름을 들으면 무엇이 떠오르시나요? 👨‍🍳✔ "골목식당"에서 소상공인들을 돕는 모습?✔ 누구나 따라 하기 쉬운 백종원 레시피?✔ "더본코리아"를 성공시킨 사업가?✔ 그리고 때때로 터지는 논란까지...?오늘은 백종원의 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다! 🔥🎬 1. 골목식당 – 대한민국 식당의 판도를 바꾸다!SBS "백종원의 골목식당"은 단순한 예능이 아니라, 대한민국 자영업자들에게 실질적인 도움을 준 프로그램이었습니다.🍜 이 프로그램이 화제가 된 이유는?✔ 맛없던 식당이 백종원의 솔루션을 통해 대박집으로 변신!✔ "장사란 이런 거다!" 장사 기본 개념 정립✔ 방송 후 매출 폭발 or 몰락, 극과 극 반응📌 대표적인 레전드 편 TOP 31️⃣ "피자집 사장님" – "미안하면 이 가격에 팔지.. 2025. 3. 13.
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