반응형 아란 위스키1 백수사슴에서 황금 독수리까지: Arran 증류소의 신화와 보존 노력 Arran 증류소는 1995년에 설립된 비교적 새로운 스코틀랜드 위스키 증류소입니다. 하지만 스코틀랜드 서해안 바로 옆에 있는 Arran 섬에 위치한 증류소의 위치는 역사와 전통이 깊다는 것을 의미합니다. Arran 섬은 18세기까지 거슬러 올라가는 오랜 위스키 제조 역사를 가지고 있습니다. 그러나 19세기 초에 소규모 생산자가 운영하기 어렵게 만든 새로운 법률의 도입으로 인해 산업이 쇠퇴했습니다. 1990년대 중반이 되어서야 Arran 증류소가 설립되면서 산업이 부활했습니다. 증류소에 대한 아이디어는 위스키 제조를 위한 애런 섬의 잠재력에 오랫동안 관심을 가졌던 Chivas Brothers의 전 이사인 Harold Currie가 처음 제안했습니다. Currie는 이전에 Tormore 및 Glenlive.. 2023. 2. 16. 이전 1 다음 반응형