웰니스 식품 트렌드 2026: 저당·고단백이 바꾼 시장 | 전략대장 이팀장

요즘 장 보러 가면 예전이랑 분위기가 확 달라졌다는 거, 느끼셨죠? 예전엔 건강 코너가 딱 한 구역 따로 있었는데, 이제는 편의점 냉장고 앞에서도 ‘단백질’, 과자 코너에서도 ‘제로’, 심지어 호빵까지 ‘저당’이 붙어 있어요. 저는 이걸 그냥 유행이라고 보기보다, 소비자가 “건강을 관리하는 방식” 자체를 바꿨다는 신호로 봐요. 한마디로 말하면, 웰니스 식품이 ‘특별한 사람만 챙기는 것’에서 ‘평범한 일상 선택지’로 내려왔다는 거죠. 오늘은 제가 요즘 눈여겨보는 웰니스 식품 흐름을, 시장 분위기(Overview) → 국내 비즈니스 트렌드 → 결론/시사점 순으로 편하게 풀어볼게요. 브랜드를 운영하시든, 유통을 하시든, 콘텐츠로 판매를 하시든 “지금 어디를 잡아야 하는지” 힌트가 되실 거예요.웰니스 식품 시장..