[전략대장 이팀장] 한국 주류 산업 트렌드 총정리 (RTD·무알코올·저도주)
들어가며: “요즘 술, 예전이랑 진짜 다르지 않나요?”솔직히 말하면, 요즘 술 문화는 “많이 마시는 사람 vs 아예 안 마시는 사람”으로 양쪽 끝이 더 또렷해진 느낌이에요.회식 줄어든 거 체감하는 분들 많을 거고, 집에서 가볍게 한 캔(혹은 한 잔)으로 끝내는 사람도 늘었죠.그런데 재밌는 건요. 이 분위기에서 한국 주류 산업이 그냥 같이 꺾이기만 하느냐? 그건 또 아닌 것 같다는 점이에요.“덜 마시더라도, 더 내 취향에 맞게” 마시는 사람이 분명히 있고, 그게 시장을 다른 방향으로 움직이게 하거든요.요즘은 누가 뭐 마시냐보다 어떤 상황에서, 어떤 감정으로, 어떤 ‘분위기’로 마시느냐가 더 중요해졌어요.그래서 오늘은 2025년 기준으로, 지금 한국 주류 산업이 어떤 흐름으로 바뀌고 있는지 제 관점으로 쭉 ..