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스타벅스보다 잘 나가는 베트남 프랜차이즈 카페 베트남 프랜차이즈 카페가 스타벅스보다 잘 나가는 이유 2017-03-14 윤보나 베트남 호치민무역관 - 매년 꾸준히 성장하는 카페 산업, 현지 프랜차이즈 카페가 우세 - - 성공 요인은 저렴한 가격, 현지화된 메뉴, 열린 공간 - □ 베트남, Starbucks에도 까다로운 시장 ㅇ 커피 생산 대국 베트남, 10년 사이 1인당 커피 소비량 3배 증가 - 베트남이 세계에 문호를 재개방한 1986년 도이머이 정책 이래, 베트남의 커피 원두 생산량은 매년 고공행진을 그려왔음. 베트남은 30년 전만 하더라도 세계 커피 원두 생산량의 0.1%만을 차지했지만, 현재 세계 커피의 20%를 담당하는 제2의 커피 강국으로 부상함. 2016년도 베트남의 원두 총생산량은 160만2000톤임(자료원: USDA). - 커피 원두..
2017년 기준 '세계에서 가장 존경받는 기업 Top 50' 에 대해 알아볼까요 미국의 포춘지가 '세계에서 가장 존경받는 기업 50 (World's Most Admired Companies for 2017)' 을 발표하였습니다. 올해도 1위는 역시나 애플(Apple)이 차지했습니다. 벌써 10년 연속 1위네요. 애플의 CEO인 팀 쿡은 ‘세계에서 가장 영향력 있는 CEO’ 에도 이름을 올렸습니다. 2위는 아마존(Amazon), 3위는 스타벅스(Starbucks)가 차지했습니다. 50위에 선정된 업체들을 쭉 확인해 보았으나, 한국 기업은 단 한 곳도 없네요. 작년 35위를 차지했던 삼성도 올해는 아쉽게 탈락했습니다. 삼성은 2009년부터 2016년까지 8년 연속 50위권안에 있었으나, 올해는 갤럭시노트7의 배터리 결함 등이 탈락의 원인으로 작용한 것 같습니다. 어떤 업체들이 랭크되어 ..