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학습1582

COVID19 이후 글로벌 소비 트렌드 변화 코로나19 확산 이후 시장을 둘러싼 환경들의 변화 코로나19 확산은 전 세계에 큰 영향을 미쳤으며, 거시경제, 조달·물류, 판매 채널, 소비자 라이프 스타일·소비 방식 등 시장 환경들이 급격하게 변화하고 있다. → 거시경제 국경봉쇄, 이동제한, 사회적 거리두기로 인해 경제 활동 감소 및 소비 위축되었다. → 조달·물류 국경 봉쇄와 운항 중단으로 물류가 막히는 등 조달·물류 차질이 발생하고 있다. → 판매 채널 레스토랑 등이 영업을 중단하면서 서비스 부문의 판매 감소, 전자상거래 채널을 통한 소비 수요가 확대되고 있다. → 라이프 스타일·소비 방식 안전과 공중보건에 대한 인식 강화, 비대면 채널을 통한 소비가 증가하고 있다. 코로나19에 따른 시장 환경의 변화는 글로벌 소비 트렌드의 변화로 이어졌으며, 수.. 2021. 8. 20.
주요국 가정간편식 동향 글로벌 소비자 소비행태 변화 1. 외식제한으로 인한 장기저장성 식품수요증가 코로나19는 소비자의 식품구매 행동패턴에 변화를 가져왔다. 먼저, 장기간의 봉쇄조치와 사회적 거리두기 규제로 인해 외식에서 이루어지던 식품소비가 가정 내에서 해결하는 등의 내식화가 이루어졌다. 코로나19 이전에도 꾸준한 성장을 보였던 가공식품 산업과 전자상거래 시장은 코로나19 이후 외식제한 등으로 가정 내 식사 비중이 증가하고 비대면 소비가 증가함에 따라 한층 더 성장하고 있는 모습을 보인다. 이러한 변화에 따라 외식업계에서도 배달, 테이크아웃, 드라이브 스루와 같은 형태를 도입하는 등 뉴노멀 시대에 적응하기 위한 변화가 이루어지고 있다. 2. 1인 가구 증가로 인한 가공식품시장 성장 현대인의 경제적 독립 증가와 인구 고령화 등.. 2021. 8. 19.
국내 가정간편식(HMR) 동향 국내 가정간편식 동향 가정간편식의 성장 가정간편식의 주요 성장 요인으로는 식품 제조사의 기술력 향상, 소비자의 라이프 스타일 변화를 들 수 있다. 식품 제조사의 기술력이 향상되면서 이전 제품보다 맛과 품질이 향상되었고 전자레인지, 에어프라이어 등 최소한의 조리 도구만으로도 외식 전문점에서 먹는 맛을 구현할 수 있게 되면서 가정간펀식이 호응을 얻게 되었다. 이와 더불어 포장 기술의 발전도 가정간펀식의 대중화에 기여하였다. 또 다른 주요 성장 요인으로는 소비자의 라이프 스타일 변화들 들 수 있다. 가격 대비 가치를 따지는 '가성비’와 나를 위한 소비를 추구하는 '가심비’로 소비트랜드가 확산되고 맞벌이 가구 증가 등 가구원의 바쁜 생활로 인해 가족과 함께 식사하던 식문화가 점차 혼자 식사를 하는 '혼밥' 문화.. 2021. 8. 19.
스페인 참치협회, 유럽 참치협회 중 최초로 MSC인증 획득 스페인 냉동참치선주협회는 유럽 최초로 지속 가능한 어업 인증인 MSC 인증을 획득함 - 2021 년 6월 30일, 스페인 냉동참치선주협회(National Association of Freezer Tuna Vessel Owners, ANABAC)는 유럽 참치협회 중 최초로 대서양 황다랑어에 대한 MSC 인증을 취득했다고 밝힘 MSC 인증은 해양관리협회(Marine Stewardship Council, MSC)가 수산자원 보호를 위해 해양 생태계를 건강하게 유지하는 지속가능한 방식으로 조업한 수산물에 부여함 스페인 참치협회의 이번 MSC 인증은 지난 2020년 신청 이후 약 1년간 MSC 표준 준수 여부에 대한 엄격한 검사를 거쳐 발급되었으며, 앞으로 스페인 참치협회의 대서양 황다랑어 제품 포장에는 MSC .. 2021. 8. 17.
태국, 수입 수산물에 대한 안전성 검사 강화 예고 태국 수산부는 수산물 안전성 확보를 위해 수입 수산물 검사를 강화하도록 지시함 - 2021 년 6월 태국 수산부는 수산물 수출입 허가 및 증명서 발급을 담당하는 산하 어류검역 및 어선검사과 (Fish Quarantine and Fishing Vessels Inspection Division, FFID)에 수입 수산물 검사를 강화하도록 지시함 태국 수산부 발표에 따르면 수산물 안전에 대한 소비자 신뢰를 확보하고 수산물 공급체인 안정화를 위해 불법적인 수산물 수입을 엄격하게 검사하고 국제 기준 준수 여부를 평가할 계획임 전염병 우려로 수입이 중단되었던 인도산 새우 수입이 재개되었다는 일각의 우려에 대해 당국은 ‘2017년부터 인도산 새우 수입을 금지하고 있으며， 현재까지도 인도의 식품안전시스템에 대한 검토가.. 2021. 8. 17.
파이코인 (Pi Network) :: 설치 방법 / 초대 코드 / 상장 가격 파이코인 (3.141592...) 저랑 함께해 보아요 ^^) 파이코인 (Pi Network) 초대 코드: ledog ​ 안녕하세요 ^^ 파이코인 π (핸드폰 무료채굴) 채굴 하시나요? 실제 메인넷 앞두고 있고 상당히 많은 분들이 채굴을 하고 계셔서 혹시라도 향후 꽁돈 만져보실려면 같이 채굴하자는 마음에 글 남깁니다. 간단하게 설명드리면, 파이채굴은 현재 전세계에서 1,600만명 이상 채굴하는거 같고요. 존재하지 않는 이미지입니다. 현재 시세는 대략 1코인당 대략 USD 2 정도네요. (아래 사진 참고하세요^^) 향후 메인넷 후 상장하면 시장에서 매도할 수 있을꺼 같아요. 가격은 수요와 공급에 의해 좌우되는 것이기에, 파이코인과 같이 수요가 많으면 향후 가격 전망도 밝다고 감히 말씀드릴 수 있을것 같아요... 2021. 4. 21.

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