반응형 발베니 251 윌리엄 그랜트에서 오늘까지: 발베니 증류소 이야기 Balvenie 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 지역에 위치한 싱글 몰트 스카치위스키 증류소입니다. Glenfiddich 증류소에서 일했던 William Grant와 그의 가족이 1892년에 설립했습니다. 수년에 걸쳐 이 증류소는 전통적인 방법과 현지에서 조달한 재료를 사용하여 고품질 위스키를 생산하는 것으로 명성을 쌓아 왔습니다. 발베니는 자체 협력, 몰팅 및 농장을 통해 스코틀랜드에서 "장인 정신"을 실천한 최초의 양조장 중 하나였습니다. 이를 통해 재료 조달부터 증류주 숙성에 이르기까지 생산 과정을 완벽하게 제어할 수 있었습니다. 이것은 증류기의 전문성과 결합되어 부드럽고 풍부하며 복잡한 풍미로 잘 알려진 다양한 위스키를 탄생시켰습니다. Balvenie에서 가장 유명한 표현으로는 두 가지 유형의 캐.. 2023. 2. 2. 이전 1 다음 반응형
