🍞 감자빵부터 베이글까지! 일본을 사로잡은 '한국발 트렌드'

한국 SNS에서 유행한 디저트와 음식 트렌드가 일본 젊은 층 사이에서도 주목받고 있습니다.

베이글, 감자빵, 타올케이크 등 K-푸드의 일본 내 파급력을 분석합니다.

---

 

SNS 시대의 소비는 더 이상 국경에 갇혀 있지 않습니다.
한국에서 먼저 유행하고, 일본에서 한 박자 늦게 열풍이 이어지는 트렌드가 점점 확고해지고 있습니다.

특히 Z세대·MZ세대 여성들을 중심으로
한국 SNS발 디저트·푸드 트렌드는 맛뿐만 아니라 감성까지 전달되는 콘텐츠 소비로 자리잡고 있습니다.

---

🥯 Case 1: 한국발 '베이글 활동' 일본 강타

• ‘베이글 순례(베이글 활동, ベーグル活動)’라는 신조어 탄생
• 도쿄 시모타카이도의 ‘이은 베이커리’ 등 한국식 베이글 전문점 인기
• SNS 후기로 인해 “한국에서 맛본 그 베이글”이라는 감성 자극
• 일부 소비자들은 한국으로 베이글 투어 떠나는 이색 여행까지 시도

📌 한국식 ‘쫄깃함’과 ‘고소한 크림치즈 필링’이 일본 베이글 트렌드의 정체성으로 자리잡는 중

---

🥔 Case 2: 감자빵 – 늦게 핀 불꽃, 더 크게 번지다

• 한국: 2022년 SNS 감자빵 열풍
• 일본: 2025년 TV·트렌드 리스트에 본격 등장
• "건강하고 재미있는 디저트" = 젊은 여성층에 특히 어필
• “not guilty” 트렌드(죄책감 없는 먹거리)와 부합

---

🍰 Case 3: 타올케이크, 소금 붕어빵 등 K-디저트 일본 상륙

• 신오쿠보(도쿄의 코리아타운) 중심 카페에서 판매 시작
• 크림 가득한 케이크형 크레페, 짭짤달달 소금붕어빵
• 일본 SNS에서 “한국 감성 카페 느낌”, “포토제닉 디저트”로 인식 확산 중

---

🍝 Case 4: 툼바 파스타 – 전통 메뉴도 콘텐츠화

• K-푸드뿐만 아니라 전통적 메뉴도 인스턴트 제품화로 재조명
• 농심 신라면 툼바 출시로 일본 시장 내 ‘K-레트로 미식 콘텐츠’로 자리매김

📌 “한국 유행 → 인스턴트화 → 일본 진출”의 구조가 반복되고 있음

---

📊 시사점: K-푸드의 일본 진출 전략은 '빠르게 & 감성 있게'

✅ 포인트 1: 유행 타이밍 캐치

• SNS에서 반응이 터졌다면, 3~6개월 내 일본 진출 기획 필요
• 일본 소비자는 “한국발 최신 트렌드”에 민감하게 반응

✅ 포인트 2: not guilty + 포토제닉

• “맛있지만 가벼운 이미지”, “건강해 보이는” 디저트 인기
• 포장, 비주얼, SNS 인증 콘텐츠 중심으로 접근해야 함

✅ 포인트 3: 감성 있는 공간/브랜드 필요

• 신오쿠보 중심 → 지방 확장 시 브랜드 감성 유지가 핵심
• 브랜드보다는 ‘한국 감성, 맛, SNS 콘텐츠’로 소비됨 → 스토리텔링 중요

---

💡 마케팅 제안

SNS 콘텐츠	감자빵, 베이글, 붕어빵 등 ‘먹방×브이로그’형 쇼츠 기획
오프라인 매장	일본 카페·디저트샵과 협업, 팝업 스토어 운영
패키징	‘韓 SNS 화제’, ‘한국 감성 베이글’ 등 표기 활용
로컬화	감자빵 속 치즈, 말차 등 일본 입맛 변형도 고려

 

---

🎯 결론: "한국에서 유행했다"는 말 한마디, 일본 소비자 마음을 움직인다

감자빵 하나, 베이글 한 조각에도
한국 트렌드의 무게감이 실려있는 시대입니다.

 

K-디저트·K-푸드는
지금이야말로 “진출 속도 + SNS 콘텐츠 + 감성 디자인” 3박자 전략으로 일본 소비자의 일상에 스며들어야 할 때입니다.

---

🔑 키워드

일본디저트트렌드, 감자빵수출, 베이글열풍, 신오쿠보카페, 한국감성디저트, SNS푸드마케팅, 일본한류디저트, notguilty푸드, 툼바파스타, 일본K푸드