EU Pre-Cooked Tuna Loins 시장, 조용하지만 확실한 변화통조림 참치 시장이 완제품 중심의 이슈라면,Pre-Cooked Tuna Loins(전처리 참치 로인) 시장은EU 가공업체들의 속내가 가장 직접적으로 드러나는 원료 시장입니다.2025년 이 시장은 조용하지만 분명한 메시지를 남겼습니다.👉 “더 많이 사되, 평균 가격은 낮춘다.” 📊 2025년 1~9월 EU 로인 시장 한눈에 보기수입량: 174,134 M/T (+17% YoY)평균 단가(CFR): €5,015/톤 (-4% YoY)시장 규모(금액): 약 €8.73억 유로수입량은 5년 내 최고치(Q3 누적 기준)까지 올라섰고,평균 단가는 4% 하락했습니다.즉, 2025년 EU 로인 시장은물량 확대 + 가격 조정이 동시에 진행된 해입니다..
EU 통조림 참치 시장, 에콰도르가 판을 바꿨다2025년 EU 통조림 참치 시장의 가장 큰 변수는 단연 ‘에콰도르’입니다.올해 1~9월, 에콰도르산 통조림 참치의 EU향 수출은 125,374톤.불과 1년 전보다 무려 43% 증가한 수치입니다.단순히 물량만 늘어난 것이 아닙니다.가격은 오히려 떨어졌습니다.이 조합이 의미하는 것은 분명합니다.👉 “공급이 시장을 지배한 해”📉 물량은 폭증, 가격은 하락구 분2024년2025년비 고수출량87,401톤125,374톤YoY: +43%평균 단가€4,632/톤€4,511/톤YoY: -3%(-€121/톤)2025년 EU 시장은 전형적인 공급 우위 국면에 들어섰습니다.에콰도르산 통조림 참치는 대량으로 쏟아졌고,EU 바이어들은 더 싸게, 더 많이 구매할 수 있었습니다.특..
한눈에 보는 시장 포인트시장 크기 & 성장률: 2023년 인도네시아 반려동물 식품 시장은 18억5천만 달러. 2023–2029년 연평균 7.7% 성장해 28억9천만 달러 전망. 1인당 소비는 6.66달러로 한국(21.65달러) 대비 낮지만 성장 여력 큼. 건사료 규모: 2022년 건사료 시장 4억400만 달러. 같은 해 반려견 건사료는 2억880만 달러(51.7%), 2026년 5억4,690만 달러로 도약 전망. 수입 트렌드(HS 2309.10): 2023년 총수입 1억7,342만 달러(’22년 고점 이후 소폭 조정). 한국산 점유율 0.9%, 대인니 수출액 155만3천 달러. 상위 공급국은 태국·중국·프랑스. 반려가구 특징: 전체 가구의 71%가 반려가구. 그중 반려묘 비율 75%로 매우 높고 반려견은..
한때 한국인의 밥상에서 빠질 수 없던 국민생선, 명태! 그런데 요즘은 보기 힘들다고요? 왜일까요? 1950년부터 2023년까지, 명태를 가장 많이 잡은 나라들은 어디일까요? 러시아, 미국, 한국, 일본… 그리고 깜짝 등장한 중국까지! 데이터레이스로 보는 명태의 흥망성쇠! 지금 확인해 보세요 🐟 #명태 #데이터레이스 #어업통계 #명태생산량 #수산물데이터 #러시아수산업 #국민생선 #명태의역사 #FishingData #PollockProduction #DataRaceInsights #데이터레이스인사이트 @DataRaceInsights
세계 참치 조업의 역사는 어떻게 변화했을까요? 📈 1950년대 일본의 독주 🌍 2000년대 인도네시아의 무서운 상승 중남미의 강자 에콰도르의 약진 대한민국의 도약까지! 1950년부터 2023년까지 전 세계 참치 조업량을 국가별로 비교한 데이터레이스! 함께 보시죠!
1950년대엔 존재감 없던 흰다리새우, 이제는 전 세계 양식 새우 시장의 중심입니다. 과연 어떤 나라가 흰다리새우를 가장 많이 생산했을까요? 중국, 에콰도르, 인도, 베트남, 인도네시아, 태국 등 치열한 순위 다툼을 애니메이션 데이터레이스로 확인해 보세요.
요약 (Executive Summary)글로벌 팜오일(palm oil)은 세계 식물성 유지 시장의 약 34%를 차지하는 최대 품목으로, 인도네시아와 말레이시아가 전 세계 생산량의 80% 이상을 공급하고 있습니다. 높은 단위면적 생산성과 저렴한 생산비용으로 식용유, 가공식품, 바이오연료까지 광범위하게 사용되며 최근 5년간 연평균 수요는 1.5% 증가했습니다. 2022년 우크라이나 전쟁과 인도네시아 수출 제한 등의 영향으로 국제 팜오일 가격이 사상 최고치를 기록하기도 했으나 이후 공급 회복으로 다소 안정세를 찾았습니다. 다만 주요 생산국의 바이오디젤 확대 정책과 이상기후에 따른 공급 변동으로 재고 수준은 낮고 가격은 높은 추세가 이어질 전망입니다. 태국은 세계 3위 팜오일 생산국이나 2024년 기준 점유율 ..
Wildtype 개요Wildtype은 2016년 저스틴 콜벡(Justin Kolbeck)과 아리 엘펜바인(Aryé Elfenbein)이 설립한 샌프란시스코 기반의 푸드테크 스타트업으로, 세포 농업(cellular agriculture)을 통해 실험실에서 연어를 생산하는 데 집중하고 있습니다. 2025년, Wildtype은 미국 FDA로부터 배양 해산물 제품 최초의 승인 중 하나를 받으며, 배양육·해산물 산업에 중요한 이정표를 세웠습니다. Wildtype의 목표는 바다 낚시나 양식 없이도 지속 가능한 방식으로 어류 세포를 배양해 스시 등급의 연어를 제공하는 것입니다. 1. 기술 개요: 스시 등급 연어 배양Wildtype이 개발한 배양 연어 니기리(초밥)는 외관과 품질 면에서 전통적인 스시용 연어와 거의 ..
1. Chewy의 기업 분석사업 모델Chewy는 미국 최대의 온라인 반려동물용품 전문 유통기업으로, 개·고양이뿐 아니라 어류, 파충류, 소동물까지 130,000여 개의 상품을 취급합니다. 사료, 간식, 장난감부터 처방 사료·의약품까지 폭넓은 제품군을 갖추고 있으며, 약 3,200개 브랜드와 제휴하고 자체 프라이빗 브랜드 상품도 개발하여 판매합니다. 온라인 웹사이트와 모바일 앱을 통해 쉽고 편리한 쇼핑 경험을 제공하고, 1~2일 내 배송되는 효율적인 물류 시스템을 구축하여 고객 만족도를 높였습니다. 특히 Autoship이라 불리는 정기배송 구독 모델을 도입해 고객이 일정 주기로 사료 등을 자동 주문·배송받도록 함으로써 편의성을 높였습니다. Autoship 가입 시 첫 구매는 최대 35% 할인, 이후 5~1..
일본인의 소울푸드, 주먹밥(오니기리)! 2025년 5월 소비자 조사 결과를 통해 인기 속재료 순위를 분석하고, 이 속에서 드러나는 일본인의 식문화 코드와 소비 성향, 그리고 향후 편의식 시장의 인사이트까지 풀어봅니다. 주먹밥, 혹은 일본어로 ‘오니기리’는 일본인의 일상에서 빠질 수 없는 간편식입니다. 삼각형 모양의 밥 속에 다양한 재료를 넣고 김으로 감싸 한 손에 쥐고 먹을 수 있는 간단한 음식이지만, 그 안에는 일본인의 입맛과 문화가 깊이 담겨 있습니다.2025년 5월, 크로스 마케팅이 실시한 설문조사(20~69세 일본인 908명 대상, 중복 응답 가능)에 따르면 가장 인기 있는 속재료는 연어(Salmon)로, 무려 40.2%의 응답자가 선택했습니다. 🥇 Top 5 오니기리 속재료 인기 순위 (20..